แพนเค้ก ทิ้งชีวิตในเมือง ผันตัวเป็นเกษตรกรสาวสวย



น่าชื่นชมจริงๆ สำหรับนางเอกสาว แพนเค้ก เขมนิจ ที่นอกจากจะเป็นดาราขวัญใจมหาชนแล้ว แพนเค้ก เขมนิจ ก็ยังผันตัวเป็นเกษตรกรสาวสวย มีที่นาทำมาหากินปลูกพืชไร่ ปลูกข้าว ปลูกกล้วย และพืชเกษตร บนผืนแผ่นดินของตนเองที่ จ.สุรินทร์ เพื่อเป็นตัวอย่างในการนำเรื่องเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้แก่พี่น้องเกษตรกรชาวไทย ด้วยการฟื้นฟูพื้นที่นาเรียบๆ แห้งแล้งให้เป็นสัดส่วนสมดุลกัน และทำให้มีประสิทธิภาพมากที่สุด ภายใต้ชื่อ โครงการหนองนาดาราโมเดล หรือ โคกหนองนาโมเดล!!



โดย แพนเค้ก เขมนิจ ได้เปิดเผยถึงการเป็นเกษตรกรสาว ดูแลที่นาที่ จ.สุรินทร์ นี้ว่า

“เริ่มต้นแพนมีโอกาสได้ร่วมงานในโครงการจัดการน้ำในช่วงปี 54 ที่น้ำท่วมเยอะๆ เราก็เลยเกิดโครงการนี้ขึ้นมา จัดการลุ่มแม่น้ำป่าสักที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวทรงตรัสว่าเป็นลุ่มแม่น้ำที่จัดการยากที่สุด ก็มีเครือข่ายพาคีมาร่วมโครงการกัน เราก็เป็นศิลปินดาราที่มาร่วมด้วย เราไปปีแรกๆ ก็รู้สึกว่าเราเป็นคนปลายน้ำ เป็นคนกรุงเทพจะจัดการยังไงได้บ้าง ก็มาปรับสมดุลในเรื่องธรรมชาติ ตอนนี้ภูเขาแถวเพชรบูรณ์ที่ควรจะอุดมสมบูรณ์ก็กลายเป็นภูเขาหัวโล้นไปแล้ว ก็มีโครงการที่เกิดขึ้นคือ โคกหนองนาโมเดล การทำดินหลุมขนมครก เหมือนเวลาน้ำมาก็ช่วยกักเก็บน้ำได้ แบ่งปันให้คนอื่นได้ด้วย แพนไปมา 3 ปีอิ่มมาก นำในเรื่องเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ได้จริงๆ เราไปแถบสระบุรี เพชรบูรณ์ ลุ่มน้ำป่าสักที่เกิดปัญหากันเยอะๆ

เกิดไอเดียของพระอาจารย์สังคมที่ร่วมโครงการด้วย ท่านมีที่อยู่จ.สุรินทร์ ท่านเลยถามแพนกับพี่บอย พิษณุ ว่า สนใจมั้ยที่จะมาซื้อที่นาของเราแล้วทำเป็นพื้นที่ตัวอย่าง ให้เกษตรกรชาวนา หรือใครที่ยังมองไม่ออกมาลองดูกัน เราก็เลยรู้สึกว่ามันน่าจะเป็นอะไรที่ดีมาก การทำโคกหนองนาโมเดลคือ จากพื้นที่นาเรียบๆ เราก็ขุดดินขึ้นมาเป็นโคก แล้วก็จะมีหนองน้ำ มีที่นา มันอาจจะไม่ใช่ที่นาเรียบๆ แบบที่เห็นกันปกติ อาจจะมีการแชร์พื้นที่สัดส่วนที่มันสมดุลกันให้น้ำเข้าไปหล่อเลี้ยงได้ทั้งหมด การทำป่า 3 อย่าง ให้ประโยชน์ 4 อย่าง ทำให้เราเหมือนมีซุปเปอร์มาร์เก็ตอยู่ในบ้านของเราเอง มันเป็นเกษตรพอเพียงที่น่าสนใจมากๆ ก็เลยมาเริ่มทำ

ทำมาเป็นปีที่ 2 แล้วค่ะ จากพื้นที่แห้งแล้งมากๆ จ.สุรินทร์ อ.รัตนบุรี บ้านดู่ เราก็ดูว่าต้องทำอะไรบ้าง เราก็ค่อยๆ ลงต้นไม้มากขึ้น ก็จะมีพี่น้องชาวบ้านดู่ที่เค้าดูแลพื้นที่ตรงนี้ก็จะมาช่วย ล่าสุดแพนเพิ่งกลับไปก็ชุ่มชื้นขึ้น เขียวชะอุ่ม เราดำนาเก็บเกี่ยวข้าวไปขายกันมาแล้วครั้งนึง เป็นเกษตรอินทรีย์หมดเลยนะคะ รอบนี้ก็ได้เริ่มใหม่แล้ว ข้าวกำลังตั้งท้อง เราก็ได้ไปปลูกต้นกล้วย เป็นพืชระยะสั้นระยะยาวให้ดูแลกันไป

พอหลังจากกลับไปก็มีคนถามเยอะมากว่าโครงการนี้ทำอะไรบ้าง อยากจะไปดู อยากจะไปเห็นพื้นที่จริง ก็เดี๋ยวคงจะกลับไปอีก เดี๋ยวคงไปใกล้ๆ เกี่ยวข้าวค่ะ แพนเพิ่งไปเก็บต้นกล้วยมา เครือแรกในชีวิตในพื้นที่ของตัวเอง แล้วก็มีพี่ๆ เกษตรกรจาก จ.ร้อยเอ็ด มาดูงานกันที่นาของเราด้วย แต่หลักๆ เราอยากให้คนในพื้นที่ได้เห็นเป็นตัวอย่าง ได้ลองปรับเปลี่ยนพื้นที่ของตัวเองให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น ได้ผลผลิตมากขึ้น ในส่วนพื้นที่นาของเรามี 3 ไร่ครึ่งค่ะ แบ่งคนละครึ่งกับ พี่บอย พิษณุ ค่ะ” แพนเค้ก กล่าว



Back to top button